增施有機肥：在葡萄生長過程中，要以增施腐熟的人糞尿為主，在漿果膨大期追施適量磷、鉀肥，葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液。追施餅肥：在果實膨大期，每667平方米用50千克人糞尿加腐熟的花生餅或芝麻餅1千克，環(huán)狀溝施入覆土，增甜效果很好。溝施食用油渣：在采果前半個月左右，每株葡萄溝施棉籽餅油渣或麻油渣50-100克，施后覆土，再適量灌水，以促進根系盡快吸收。